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清醒纪事薄

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在众多西式甜品里,我对焦糖蛋奶冰情有独钟!^_^~~~尤其是它那   浓浓的焦糖奶味更是令人回味无穷。还有一点更重要的是制作简单,DIY   也能作出跟专业西餐厅一样的水平,大家不妨一试!   材料:(2人份) 1. 2只鸡蛋 2. 牛奶1杯(250ML) 3.砂糖7汤匙   做法: 先放2匙砂糖进锅,用慢火搅拌,使其溶化(先不用加水) 待糖汁变浅啡色,加入1匙开水,搅拌均匀,即可熄火。 将焦糖汁倒入碗中,放冰箱冷藏一下使其凝结 再加2匙砂糖进锅,同步骤1一样,糖汁变浅啡色时加入余下的牛奶和糖,继续搅拌至奶和焦糖2合为1,熄火放凉。 鸡蛋打散注入焦糖奶汁搅匀,用筛子滤去未打散的蛋白,使口感更滑。 在烤盘中加入一杯开水 放进烤箱用高火焗15分钟左右,凝固便可(若无烤箱可改为隔水蒸) 冷藏后倒扣入碟

2005-07-26 14:59

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联系方法: 广州[TNU]服饰文化工作室 广州市天河区沙和路天河山庄2幢603 510500 TEL:13719164550 87644765 谢振球 13682281626 唐朝 Emaill:bitou@126.com QQ:2169239 (水彩笔头) 32785067 (布衣稻草) MSN:shuicaibitou@msn.com (水彩笔头)   成都市三圣街红石居一单元4F1座  咨询QQ: 彬彬:449585427 妮妮:390227620  咨询MSN: 彬彬:v2.net.cn@yeah.net 妮妮:v286721110@hotmail.com  Tel: (028)86721110  or  (028)86722223  Mob: 13880272317 [侯子]  E-Mail: v2.net.cn@yeah.net  工行帐号: 4402 0065 0110 0695 792 开户人:张大光开户行:成都市 工商银行 红四分理处 东大支行  招行帐号: 6225 8802 8095 1626 开户人:张大光 http://cloth.bosslink.com/zt_kaidian.htm 服装专卖店专题 http://pop.pcpop.com/t050726/1675092.html 我喜欢的装修风格

2005-07-25 14:49

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开服装店的7大秘诀之一     一个生产者或经商者如果不把好商品质量关,商品就难以实现商品价值和使用价值,就会损害消费者的利益,这就势必会影响工厂或商店信誉。许保英同志是深知这个道理的。因此,她从来不经营假冒伪劣服装。用她的话说:“如果经营假冒伪劣服装,即使欺骗顾客而赚到一点钱,但失掉的却是信誉。一旦失掉信誉,企业就难以生存,就等于自己害自己。为了把好质量关,我所进的服装都坚持两个不进:一是质不优不进,二是无‘商品信誉卡’不进。万一发现做工问题,即使卖出,我也帮助解决,使顾客满意。”她的言和行是一致的。县邮局一位姓徐的同志买了一件紫红色羊毛衣,后发现做工有问题,找上门来。她很谦和地将衣服收下,带到常熟市招商城156号服装店凭信誉卡又换了一件回来:然后按地址送给姓徐的女同志。徐当时十分感激地说:“象你这样对商品质量负责的精神,实在少见,太谢谢你了。”     开服装店的7大秘诀之二 销,好销再经销;紧俏商品就经销,一般销势就代销;新商品少进试销,一旦畅销再多进。     经商讲究“物美价廉”,这是经营者自古以来相互竞争的基本战术之一。一种商品如果价格低,势

2005-07-25 13:35

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专卖店基本管理手册管理有别于领导,管理讲求组织化、制作度、明确化、数字化,才能效率化。管理切忌感情用事,一切按制度规定办理。作为管理者,最主要的不是以威严服人,而是应当用气氛来感染对方,使其和自己产生共识,这样管理者的威严也在不知不觉中确立起来。  如果管理者是船长,部属是船员,当船长做了明确的的目标指示,让船员清楚自己目前所应该做的工作,那船才能正常行驶,提早到达目的地。  如果能够掌握“感情的领导、理性的管理”,并且善用PDCA原理,必能当好领导做好专卖店的管理,PLAN(计划)→DO(执行)→CHECK(检核)→ACTION(行动)。一、组织结构及说明(一)组织架构图(略)  (二)分工1、经理:综合管理与应对2、领班:带班、理货、现场投诉处理与反映3、收银员:收银、存款、班销售台帐、店面形象整理4、营业员:销售、顾客接待、店面形象整理(三)说明1、以上结构按单班设定2、单班定员为3人3、经理可兼1班班长4、专卖店以上组织架省略二、岗位划分与职责三、基本管理(一)员工的聘用  员工的聘用须严格遵守国家的劳动法规,本着为社会培养人才,为企业创造效益的宗旨,按照公开招聘,择优录用的原则进行。1、招聘途径(1)社会

2005-07-25 13:16

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XX专卖店营运管理手册  第一章 XX品牌介绍 一、XX公司发展状况 二、“XX”品牌文化 三、“XX”品牌价值 四、公司使命 五、展望未来  第二章 专卖店管理制度 一、 专卖店管理架构 二、 专卖店人事管理制度 (一) 考勤管理制度 (二) 假期及请假制度 (三) 辞职、调职与解聘 (四) 晋升制度 (五) 仪容标准  第三章 专卖店员工行为准则 一、导购代表应具备的认识 (一) 导购代表的工作使命和角色 (二) 导购代表的工作职责与范畴 (三) 导购代表的角色 (四) 导购代应掌握的基本知识 二、导购代表应掌握具备的专业知识 (一) 导购代表应具备的产品知识 (二) 导购代表应具备的陈列知识 (三) 导购代表应具备的服务知识 (四) 导购代表应具备的销售知识  第四章 专卖店员工守则  第五章 专卖店员工职责说明 一、 店长 1、 职位目标 2、 工作职责 3、 日常工作任务

2005-07-25 12:51

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开店模拟计划书 可行性报告前言一、**市商业市场情况分析二、**市零售业态现状三、**市需要业态规模分析四、(一)市场容量1、 该地区人口规模2、 该地区人均收入状况3、 该地区的辐射能力(二)交通条件(三)周边地区居民的特征因素1、 职业特征2、 消费心理及消费结构分析五、超市经营构想1、 项目的性质与规模2、 市场定位3、 经营指导思想4、 经营理念5、 投资效益分析预估营业额及收支平衡点1、 预估月营业额=日营业额(平均)*30(31)天预估月营业额= 会员数*有效来客数比率(%)*年平均消费次数*客单价 30天2、 每月费用预估(1) 固定资产折旧摊提(2) 开办型摊提(3) 企业费用(4) 人事费用(5) 水电费(6) 印刷费(7) 税、租金、保险费(8) 邮电费(9) 交通费(10) 其他办公费(11) 不可预计费用3、 收支平衡点毛利-损耗+其它利益=平衡月支出总额投资预算方案商场规划商场配套用的规划1、 送货及顾客进场动线规划2、 进货与主卖场之动线规划3、 动力、电力、消防用房规划4、 卸货平台规划5、 卖场及仓库区防潮、防噪音、防洪、防漏、防火、防盗、防意外伤害的规划商场内部的初步规划1、 运营规划(卖场规划)2、 电脑规划(设备投资预估)3、

2005-07-25 12:46

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摘录: 某论坛:我想开一家专卖店 求助 1、弄清进货渠道; 2、退货政策是怎样的? 3、固定成本是多少? 4、流动资金需多少? 5. 投资回报与盈利预测 6. 项目的风险分析 一。经营方向 我选择的服装是20-30的男性,目前临汾20-30的男性 越来越注重穿着。临汾女性服装店和品牌专门站70‰。很缺少一个时尚而又庄重的男性 服装店 二。选址 客流量多的街道 分析:店铺处在这类街道上,客流量大,光顾店铺的顾客就相对多。 三。装修, 1店面色彩 选择品牌后决定 2店铺分区: 设立橱窗 分析:我感觉对于服装店而言,橱窗就相当于一个人的脸面。店铺的服装好看不好看, 看一个店面的橱窗就完全的可以看出来。所以,橱窗对于一个服装店铺的作用而言是很重要的。 橱窗的布置: 橱窗布置在位置上要求:我会尽量靠近门前或者是靠近人流主道的位置,而且前面没有遮挡物; 在橱窗的布置上要突出店铺所经营服装的特色。 灯光 四。开业后 五。前期的少量多品种进货,确定顾客的喜好。并逐步增加货物的数量及品种的储备。 六。确实的落实之前已经拟好的经营方法。慢慢完善。例如,定一些会员制度,优惠方法什么的。 七。学会记账。每天的流水,以及学会盘点! &nbs

2005-07-25 12:32

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1.壁纸适合使用在卧室房间或客厅的四面墙壁,但不宜选用在房顶,因为房顶不易铺装同时户花纹和色彩都可能造成压抑的情绪。房顶选择白色中档的亚光乳胶漆涂刷效果更为理想,而且省事也简便,因为房顶不会有擦洗问题,也无须好的耐擦洗得乳胶漆!     2.壁纸分为多种材料,购买时尽量不选用pvc合成壁纸使用在家庭中,因为pvc的环保性能相对于天然材质的木浆壁纸、木纤维壁纸、织物壁纸要差,尤其是那些闻起来有塑料味的壁纸。环保是选择壁纸的首要条件,花色和价格退居其次     3.在选择墙纸时要从整体考虑,可能你会很喜欢某款墙纸的图案、颜色,但当它大面积铺开后,效果不一定会很好;或又和房间、家具的整体风格不一致。所以壁纸的选择要从整体入手,先确定自己喜欢的风格,然后再从壁纸的颜色、图案、特性出发,做到因人而异,因房而异。一般每个房间的壁纸应选用不同花色和颜色的壁纸,壁纸选择时最好准备一些色卡,同时对中意的壁纸一定要拿到1米以外逆光找感觉。     4.壁纸的规格一般为幅宽0.53米,长度为10米,每卷实际数量为5.3平方米,国产壁纸每卷价格在30-70元之间,进口壁纸一般在80-600元之间。在实际粘贴中,壁纸

2005-07-25 09:08

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有的开发商在与购房人签合同时,往往告诉购房人:他们用的是政府标准合同,不能修改。专家提醒您———别被标准合同唬住       签订购房合同的重要性,大多数买房人已知晓。一旦买房人签订了对自己不利的合同,常常有两种结果:一种是不违反法律的约定,只能按合同约定办理;另一种情况,违反法律的约定,虽从法理上说是无效条款,但这种无效往往需要法院的判定才能最终落实,而一些相关的法律,特别是一些政府部门的规范性文件是否适用,完全取决于法官的自由裁量,购房人经常感到有怨无处诉,只能忍气吞声。目前的现实告诉购房人,要想减少被动,首先应在签合同时多加小心,避免误入合同陷阱。针对上述情况,购房专家刘宏诚根据2003年最新的政策变化,重新撰写了自己对签订购房合同的体会,本刊将在“购房课堂”栏目中陆续刊登,希望能对读者们签好购房合同有所帮助。       别被“标准合同”唬住       房地产商在与购房人签合同时,往往会把自己填好空的合同及自己写的“补充协议”一起交给购房人,并告诉购房人:他们用的是政府标准合同,不能修改,作为购房人千万不要被唬住。印有“北京市国土资

2005-07-21 09:10

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 现今,开发商与购房人签订的《北京市商品房买卖合同》(以下简称《合同》是建设部颁布的格式化文本。购房人还可以对其在购房中就开发商承诺或双方协商一致的内容,以补充协议的方式附在《合同》里,成为《合同》中重要的组成部分。补充协议应考虑的内容有:     一、《售楼书》的重要内容应作为补充协议的组成部分       购房人在购置商品房时,尤其是其购置期房的时候,往往是看了开发商印制的《售楼书》,才决定是否购买。售楼书中往往列明了该楼盘的特点、交通、规划设计、房型、配套、装饰、设备等情况。购房人认为《售楼书》是开发商的承诺,因此,一旦交付的房屋与《售楼书》不一致,大有上当受骗的感觉。实践中,这类争议不在少数。   从法律意义来讲,《售楼书》是一种要约邀请,是开发商向购房人发出的,请其购买房屋的意思表示,并不具有法律效力。双方正式签订的《合同》或《补充协议》才是双方真正的意识表示,是双方的承诺,具有法律上的效力。   尽管〈〈最高人民法院关于审理商品房买卖合同纠纷案件适用法律若干问题的解释〉〉第三条规定"出卖人就商品房开发规划范围内的房屋及相关设施所作的说明和允诺具体确定,并对商品

2005-07-21 09:09

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一、套内部分1、门窗:仅设入户门,入户门为防盗门。窗为塑钢窗。防盗门有很多种,究竟是哪类型呢?一般的,子母门,还是其他的?(强烈要求子母门)窗为塑钢窗,那么玻璃呢?是普通的3mm、5mm白玻璃(建设部已经禁止使用普通玻璃)。,还是中空玻璃、夹层玻璃呢?如果靠近公路的不装中空玻璃,请问,怎么隔音呢?万一塑钢窗的窗子没有装好,那么靠近公路的人岂不是要被噪音吵死?因此一定要写明白门的类型和窗玻璃的类型及品牌才可以! 2、栏杆:护窗栏杆和阳台栏杆均为艺术栏杆。请问艺术的界限是什么?栏杆象艺术的造型还是已经成型后不需要二次装修的艺术栏杆呢?因此,在这有必要明示出来才行!材质是不锈钢、普通钢、还是铁花呢? 3、阳台:内面采用的是贴墙砖还是刷涂料? 4、上下水主管道不能安装在室内,至少移动到生活阳台,你装修时就知道了 嘿嘿; 5、主卧应有紧急呼救铃(大概是这个名字,石韵桂园安装了的,和小区保安系统相连,以免家中只有一人在家又突发疾病,或者是象佳华世纪那样遭遇歹徒。) 6、合同中要明确电表的具体情况。比如是机械表,还是智能表,是多少安的。每户电表至少要40A以上; 二、公用部分1、栏杆:同一部分所列 2、电梯,

2005-07-21 09:09

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很多购房人抱怨:房地产商交房时,道路不通,绿地没有,小区还是个大工地,这种房屋怎么能交付使用?购房专家提醒您,要避免这种情况出现,就要在签合同时明确房屋交付使用的条件----相关约定一项不能少  《商品房销售管理办法》中明确规定,商品房现售的条件之一,是“供水、供电、供热、燃气、通讯等配套基础设施具备交付使用条件,其他配套基础设施和公共设施具备交[被屏蔽广告] [被屏蔽广告]  金犊奖大陆初审揭晓   第39届世界广告大会    激情新势力性感新锐动   最佳上网实用手册    付使用条件或者已确定施工进度和交付日期”。而预售商品房的交付使用条件是什么,则留给了购房人和房地产商通过合同去约定。2003年底开始实施的《北京市城市房地产转让管理办法》,将新建房屋取得“建筑工程竣工验收备案表”和“商品房面积实测技术报告书”定为北京市房地产商交付预售商品房的法定条件,其它交付使用的条件仍留给了购房人和房地产商约定。因此,购房人如果希望入住时就有一个好的居住环境,就一定要约定好合同第十四条,并将该条“出卖人关于基础设施、公共配套建筑正常运行的

2005-07-21 09:09

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缤纷水果沙拉

  主料:西瓜、橙子、哈密瓜、菠萝、苹果、草莓、火龙果、杨桃

  调味料:白糖

  做法:

  1.各色水果洗净、切块备用。

  2.根据水果的量及个人口味,将白糖、清水按1∶1的比例放入锅内,在火上熬煮约5分钟,离火晾凉,制成糖水。在熬煮过程中,可适量加入少许柠檬汁和橘子汁,起到调节口感保持水果色泽的作用。

  3.将晾凉的糖水倒入切好的水果块中拌匀即可。

  特点:颜色鲜艳,口味清甜。

  营养点评:水果含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质(含量最多的是钾),大量的水分和纤维质,可促进健康、增强免疫力。不过要注意的是,有些水果的含糖量很高,如果多吃会变胖。

2005-07-19 15:03

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如何在炎热的夏天绑出一头凉发?既不失女人的妩媚,又偷得半日凉爽。今天我们就来教你这个讨巧妙的方法。    一、Boho Romantic 浪漫半绑发 想要保有长发的女人味又凉爽?那就用女优般蓬蓬的公主头来解决。 发备好电热发卷用扁梳梳起蓬发顶的前发,然后收起两侧的头发,再插上一个华丽的水钻发簪,浪漫又清爽。   具体绑法: 1、刘海留着,从头顶往后,卷上2个发卷 2、先将头发拨松,留下刚上卷子的头发,从耳朵两侧往中央,将两边的头发拢起来 3、用小黑夹把拢起来的侧发固定,两边都要固定。 4、固定好后,选一个大一点的华丽发簪,插在固定的位置装饰。 5、ok!浪漫又有风情的凉爽发型就算做成了。

2005-07-19 15:02

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原料:西瓜1个(约重2.5公斤),葡萄300克,银耳罐头200克,红番茄2个,桃肉2个,蜂蜜50克。

  制法:

  1、将西瓜洗净,在瓜蒂下(瓜的1/6处)削下一层作盖,其上下划成齿形,挖出瓜瓤,取汁;葡萄洗净,压成片;红番茄、桃子烫一下,撕去皮,切成小片。

  2、葡萄汁、西瓜汁与蜂蜜调匀,倾入西瓜盅内,放入银耳、桃肉片、番茄,葡萄、加盖,入冰箱放置,吃时取出即可。

  特点:色泽美观,质地细嫩,甜酸适口,为筵席甜菜之一。

  功效:

  桃汁芳香味美,美容保健效果明显;葡萄汁营养丰富,美容强身;番茄健身力强;银耳滋阴润肺,补脑强心;蜂蜜补中益气,安五脏,强志轻身,润肌肤;西瓜汁清暑热,生津滋润皮肤细嫩。

  此菜清热解暑,美容润肤。

 

2005-07-17 15:05

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原料:鸡胸肉1副(约200g),奇异果2个

配料:料酒,盐,嫩肉粉,黑胡椒

做法:

  鸡胸肉切成片状,用配料中的四味混合,腌制五到十分钟

  奇异果洗净剥皮,切成块,放一旁备用

  起油锅,油烧至六成热,将鸡肉放下去滑抄,并加入少许盐

 待鸡肉之八成熟时,放入奇异果,翻抄均匀后即可装盘

小贴士:

★鸡肉尽量切薄片,水水的刀工不好,切的厚了些,各位一定尽力避免

★如果想多吃蔬菜,里面还可加入红椒,既有装饰作用维生素含量又丰富

★奇异果炒的时间不宜过长,否则会变酸

 

2005-07-15 12:54

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T恤实用手册(转帖:coolT-shirt)T恤实用手册--保养篇 一件好的T恤,它必须质料柔软且具弹性,穿起来透气凉爽,在冲洗时应将整件T恤内翻,并避免搓揉有图案的一面,尽量用手洗不要用烘干机,晾衣服时则不要拉扯领口,以防变形。换季时记得将衣物细心洗整,处理衣物要先了解材质,清洗整烫过程中才不会伤及心爱衣物。棉织品   1.醋会侵蚀棉织品,因此类似果汁等酸性物质沾染棉织物时,最好立即以清水处理,以免污渍停留过久而难以清除。  2.碱不易损害棉织品因此可以用弱碱性洗力强的洗洁剂。  3.阳光会使棉织品产生氧化现象,而使白色棉织物变黄及脆化,有些棉染料对日光特别敏感,过度曝晒时很容易裉色,尤其是蓝、紫、粉红色等需特别谨慎不妨翻面晾晒。  4.浅色棉织衣物洗久了会逐渐变黄,可以在水中加洗洁剂一起煮20~30分钟再以清水搓洗即可恢复原貌。  5.整烫棉织品温度要高约180度左右,由于棉材质全干时不易烫得平整,烫棉织物时最好适度喷些水使湿气均匀渗透后再行熨烫,可以事半功倍。 合成纤维   合成纤维如尼龙NYLON、聚酯纤维POLYESTER、亚克力纤维ACRYLIC、各种纤维的特质不同清洗保养的方式也不尽相同。  1.尼龙衣料不易褪色但易染色,清洗

2005-07-14 14:28

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T恤印花印前工艺一、T恤设计基本知识恤设T恤设计(图案设计)有主动设计与被动设计之分。主动设计主要用于生产商品T恤,设计师不受任何限制地发挥主观创意,基本上任何物体、任何平面艺术手法都可以用之于T恤图案的创作。被动设计主要是指广告T恤、旅游T恤、纪念T恤等的创意设计,要受到一定的限制,要在达到某种意图的约束下进行。  进行T恤设计首先必须掌握T恤印花的基本工艺,还要了解生产者的印花技术水平及所用的T恤印花设备。例如,彩色面料的T恤一直是采用水性胶浆涂料印花的,但如果生产者掌握了热固塑胶印墨的生产技术并购置了相应的设备(主要为T恤印花机、红外烘干器、红外T恤烘炉等),他就可以采用热固墨对彩色面料T恤进行印花进行加工。而胶浆印花与热固墨印花对图案的设计有不同的要求,胶浆只能进行简单的色块图案印花,热固墨则可以采用加网过渡阶调印花,不仅可以在白色T恤上进行原色加网印花,还可以在深色T恤上进行专色加网印花。设计人员设计的图案如果与生产者所掌握的技术工艺不相符,则印刷出来的图案达不到设计者的原创的意图和效果,甚至根本无法施印。因此,T恤设计师必须是T恤印花工艺的熟练掌握者,特别是优秀的T恤设计师必将十分关注世

2005-07-14 14:25

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几种印花技术的比较 印花,是指在纺织物上印刷图案的技术过程。     按照印花前织物的形态,可分为布匹印花、裁片印花和成衣印花。布匹印花是指将整匹布印上图案后才进行裁剪;裁片印花是将服装裁剪完成后,在裁好尚未缝制的衣片印花;成衣印花则是服装缝制好后再进行印花。用于T恤印花的,主要是裁片印花和成衣印花。     按照印花时使用的材料和方法,主要可分为:水浆印花,胶浆印花,油墨印花和烫印、转印印花,还有比较特殊不常用的扎染、腊染等也可归于印花技术的范围。   技术比较     下面就来分析一下各种印花技术及其优缺点。     ☆水浆印花:是最早期应用的印花技术。它用于印刷图案的材料是水性浆料,类似于画画时用的颜料或染料。通过对印刷网版进行技术处理,从而使有图案的地方浆料可以透过到织物上,而没有图案的地方不能渗透,这样便可将图案印制到织物上。     它的特点是:一次只能印一种颜色,如果要印刷第二种颜色必须等前面的颜色干燥后再进行;需要制作印刷版;一般不能用四色来印刷彩色图案,并且不能在深色织物上印刷浅色图案;优点是印好后的织物透气性能好,但是因为印花时要进行浆洗,所

2005-07-14 14:24

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1. 有一项很赚钱的特许经营业务,但盟主是一个自然人而不是一个法人机构。   2. 有一项很赚钱的特许经营业务,但其商标不是注册商标,不受法律保护。     3. 有一项很赚钱的特许经营业务,但盟主从未自己经营过,只是卖给你一个概念,号称“知识经济时代,知识就是金钱”。     4. 有一项很赚钱的特许经营业务,盟主虽然自己有过经营历史,但却从未赚过钱,你千万别指望你的运气比他好。     5. 有一项很赚钱的特许经营业务,盟主向你保证只要你投资就能100%的赚钱。     6. 有一项很赚钱的特许经营业务,不管你是谁,只要你买够几十万的产品就可以加盟,为了帮祝你成功,只你是有能力的,盟主坚决不让你退货。     7. 有一项很赚钱的特许经营业务,当你想了解加盟商的经营情况时,盟主支支吾吾告诉你不要打扰,要你“嫂号自家门前雪,莫管他人瓦上霜”     8. 有一项很赚钱的特许经营业务,当你仔细考察情况时,盟主却急促告诉你,有数不清的人要加盟,“时间就是金钱”,干你快掏钱吧,否则过了这村就没这店。     9. 有一项很赚钱的特许经营业务,不管你干什么事。只要你肯“杀熟”,介绍亲朋

2005-07-14 12:30

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